Si te sirve de consuelo, a mi me pasa lo mismo con todos los juegos PAL multiidioma que lo seleccionan automáticamente. Ya lo he visto con el DQ8, el GoW y el Mortal Kombat Shaolin Monks. Si arranco el HDLoader con el modo DEV los juegos inician en inglés, pero si lo inicio con el xploit de PSX me inicia en el idioma que tenga configurado en la consola. Al final he llegado a la conclusión que al arrancar en modo DEV carga la bios del chip y esta es inglesa (quizás me equivoque). ¿Qué chip tienes? Yo tengo un Magic Mushroom y todavía no he encontrado ninguna forma de solucionarlo.