Si tendrias mejor calidad con SuperVideo [por algo el nombrecito], ya que usando solo el video compuesto [el plug RCA amarilo del que hablas] tienes toda la informacion de video [color, brillo, sincronia, etc.] es un solo cable, lo cual le limita mucho el ancho de banda [informacion de video por segundo por decir algo]. Cuando usas cable de SuperVideo estas usando distintos alambres para la informacion de video [uno para el color, otro para brillo/contraste, etc. ].
Ahora, por el conector SCART [a lo que llamas Euroconector] ignoro si puede sacar para un SuperVideo, YO CREO que si, pero probando por tu cuenta saldras de dudas.