No soy ningun experto, pero ya me corregiran si me equivoco.
Los DVD no van a 24, depende de la zona que sean, si son pal van a 50 y NTCS a 59.9. Si estas poniendo un DVD en modo 24p, por eso tienes judder.
Luego los Blueray todos van a 24hz, menos los caseros (que depende de como lo grave cada uno), va con el estandard. Asi que será cosa de configuracion de tu Tv o reproductor, si te los pone de otra forma. Saludos.