Duda con el Ayuno Intermitente

Buenas, hace tiempo que llevo leyendo sobre los beneficios del ayuno intermitente, el cual está avalado por un premio nobel y por muchos nutricionistas. Pero yo tengo una duda en relación a un punto. ¿Ayuda a controlar la diabetes o no? Partiendo de la base de que una persona no necesita restringir calorías (ya que esta en normopeso), este sistema ¿ayuda a mantener los niveles de glucosa bajo control? Por lo que leo parece ser que si, pero no entiendo como puede ser bueno sobrecargar el páncreas con un chute de calorías en una o dos tomas diarias, en vez de repartir las tomas en 5-6 comidas a lo largo del día, tal como recomiendan los endocrinos.
Ten en cuenta que el cuerpo ya hace un ayuno todas las noches de entre 10 y 12 horas, desde que haces la ultima digestión hasta que empiezas a digerir el desayuno, debería ser suficiente para casos normales, para diabetes ni idea la verdad.
Pregúntale al médico pero yo diría que lo empeora.
Diabetico aqui

Yo recomendaría el ayuno intermitente en un diabético solo si sigue una dieta baja en carbohidratos (dieta keto) para evitar precisamente lo que dices (los picos si solo hace dos tomas)

¿Ayuda a controlar la diabetes? puessssss por si sola realmente no

como ya digo generalmente un ayuno intermitente es un complemento de una dieta cetogenica, es decir, una dieta baja en carbohidratos para que el cuerpo entre en modo cetosis (obtener la energía de las grasas en vez de los carobohidratos, que es lo que hace el cuerpo cuando ayunas). yo sigo esta dieta (aunque no estricta) y es lo mejor que he hecho, al no comer hidratos no tienes esos picos de subidas (por comer de mas) o bajadas (por usar insulina de mas) , y he reducido la dosis de insulina más de un 50% (la cual tampoco es bueno demasiada insulina porque la insulina inflama los vasos sanguineos)
Xeros_Grey escribió:Diabetico aqui

Yo recomendaría el ayuno intermitente en un diabético solo si sigue una dieta baja en carbohidratos (dieta keto) para evitar precisamente lo que dices (los picos si solo hace dos tomas)

¿Ayuda a controlar la diabetes? puessssss por si sola realmente no

como ya digo generalmente un ayuno intermitente es un complemento de una dieta cetogenica, es decir, una dieta baja en carbohidratos para que el cuerpo entre en modo cetosis (obtener la energía de las grasas en vez de los carobohidratos, que es lo que hace el cuerpo cuando ayunas). yo sigo esta dieta (aunque no estricta) y es lo mejor que he hecho, al no comer hidratos no tienes esos picos de subidas (por comer de mas) o bajadas (por usar insulina de mas) , y he reducido la dosis de insulina más de un 50% (la cual tampoco es bueno demasiada insulina porque la insulina inflama los vasos sanguineos)


Lo que dices me plantea otra duda en relación a un tema muy controvertido. Evidentemente si reduces carbohidratos, reduces glucosa, y por tanto insulina. Pero, ¿que pasa con la fruta? Tanto la ADA, como la OMS recomiendan el consumo de frutas en los diabeticos, y las guías para la diabetes que publica el ministerio de sanidad recomiendan 3 raciones diarias, lo cual hace imposible una dieta keto.
HPoirot escribió:
Xeros_Grey escribió:Diabetico aqui

Yo recomendaría el ayuno intermitente en un diabético solo si sigue una dieta baja en carbohidratos (dieta keto) para evitar precisamente lo que dices (los picos si solo hace dos tomas)

¿Ayuda a controlar la diabetes? puessssss por si sola realmente no

como ya digo generalmente un ayuno intermitente es un complemento de una dieta cetogenica, es decir, una dieta baja en carbohidratos para que el cuerpo entre en modo cetosis (obtener la energía de las grasas en vez de los carobohidratos, que es lo que hace el cuerpo cuando ayunas). yo sigo esta dieta (aunque no estricta) y es lo mejor que he hecho, al no comer hidratos no tienes esos picos de subidas (por comer de mas) o bajadas (por usar insulina de mas) , y he reducido la dosis de insulina más de un 50% (la cual tampoco es bueno demasiada insulina porque la insulina inflama los vasos sanguineos)


Lo que dices me plantea otra duda en relación a un tema muy controvertido. Evidentemente si reduces carbohidratos, reduces glucosa, y por tanto insulina. Pero, ¿que pasa con la fruta? Tanto la ADA, como la OMS recomiendan el consumo de frutas en los diabeticos, y las guías para la diabetes que publica el ministerio de sanidad recomiendan 3 raciones diarias, lo cual hace imposible una dieta keto.


Sinceramente las recomendaciones que te dan en el ministerio de sanidad o cuando pides una dieta en el hospital es basura generica que es todo menos buenos para una persona diabetica

Te suena la piramide nutricional?

Imagen

Fijate bien, ¿crees que es sano que un diabetico base el 50% de su alimentación en carbohidratos? la diferencia de tomar 10 gramos de carbohidratos y 10 gramos de azucar es la velocidad a la que te sube el azucar, pero que te va a subir está claro

Por ejemplo el pan: El pan el 50% son hidratos de carbono, esto quiere decir que para 100 gramos de pan (poco mas de una hogaza), estas comiendo 50 gramos de hidratos de carbono, mi ratio hc-dosis de insulina es 1 dosis por cada 10 gramos, esto quiere decir, que solo para equilibrar la ingesta de pan necesito ponerme 5 unidades de insulina rápida... lo dicho en mi post anterior, yo he pasado de tener que ponerme 15 unidades de insulina para comer a ponerme 3

las frutas sin control para un diabetico son tan malas como una natilla de chocolate, si no tienes cuidado el subidon te lo va a dar, yo tomo fruta pero me limito a manzanas (verdes) y los tipicos frutos rojos como moras o similares (fresas creo que tambien) que tienen poca cantidad de azucar

en este artículo lo explican muy bien y fue el que para mi hizo que me interesase mas por este tipo de dieta: http://lameteoqueviene.blogspot.com/201 ... dosis.html
Encuentra un médico que sepa del tema (no todos los médicos tienen conocimientos profundos sobre estos temas) y consúltale.

Veamos alguna referencia concreta. Karmelo Bizkarra, médico (Licenciado en Medicina por la UCM), sobre la diabetes:

"Cuando el diabético se inyecta insulina no es aconsejable ayunar. Sólo en las fases iniciales de la enfermedad y con un gran control se puede intentar hacer un ayuno. Nunca hay que abandonar la insulina sin control médico.

Los diabéticos que no se ponen insulina pueden conseguir un gran beneficio del ayuno. Casi la totalidad de los casos tratados con antidiabéticos orales (con pastillas) mejoran el metabolismo de la glucosa al descender de peso.

Los diabéticos no dependientes de la insulina que hagan un ayuno deben de realimentarse con caldos de verduras y purés dependiendo de las tasas de glucosa o azúcar en sangre. Según la cifra de glucosa en sangre, que hoy es fácil controlarla con un medidor manual, damos verduras o frutas. Eliminando con frecuencia las frutas que contienen más glucosa: plátanos, uvas, higos secos...
"

Karmelo Bizkarra, "Recuperando un camino olvidado hacia la salud. El poder curativo del ayuno", 4ª Edición, Editorial Desclée de Brouwer, 2016, pp. 211-212.

En otro apartado del libro, sobre contraindicaciones del ayuno, insiste en la idea de que no se recomienda ayunar en los casos de diabetes tratada con insulina: "Sólo un experto con experiencia de muchos años puede intentar controlar un ayuno en este caso. Siempre es un asunto muy delicado" (página 181)
Quintiliano escribió:Encuentra un médico que sepa del tema (no todos los médicos tienen conocimientos profundos sobre estos temas) y consúltale.

Veamos alguna referencia concreta. Karmelo Bizkarra, médico (Licenciado en Medicina por la UCM), sobre la diabetes:

"Cuando el diabético se inyecta insulina no es aconsejable ayunar. Sólo en las fases iniciales de la enfermedad y con un gran control se puede intentar hacer un ayuno. Nunca hay que abandonar la insulina sin control médico.

Los diabéticos que no se ponen insulina pueden conseguir un gran beneficio del ayuno. Casi la totalidad de los casos tratados con antidiabéticos orales (con pastillas) mejoran el metabolismo de la glucosa al descender de peso.

Los diabéticos no dependientes de la insulina que hagan un ayuno deben de realimentarse con caldos de verduras y purés dependiendo de las tasas de glucosa o azúcar en sangre. Según la cifra de glucosa en sangre, que hoy es fácil controlarla con un medidor manual, damos verduras o frutas. Eliminando con frecuencia las frutas que contienen más glucosa: plátanos, uvas, higos secos...
"

Karmelo Bizkarra, "Recuperando un camino olvidado hacia la salud. El poder curativo del ayuno", 4ª Edición, Editorial Desclée de Boruwer, 2016, pp. 111-112.

En otro apartado del libro, sobre contraindicaciones del ayuno, insiste en la idea de que no se recomienda ayunar en los casos de diabetes tratada con insulina: "Sólo un experto con experiencia de muchos años puede intentar controlar un ayuno en este caso. Siempre es un asunto muy delicado" (página 181)



Esto es otra cosa lógica, logicamente si ayunas no te pones insulina rápida (la basal si) o si te pones te pones dosis para corregir porque te has levantado con el nivel de azucar muy alto. Es más, para un buen control del azucar, no debes ponerte dosis fijas de insulina, tienes que ponerte la insulina dependiendo de lo que comas, sino te van a dar hipoglucemias o hiperglucemias si o si
Cuidado con recomendar dieta cetogénica a un diabético sin consultar primero a un médico.
dark_hunter escribió:Cuidado con recomendar dieta cetogénica a un diabético sin consultar primero a un médico.


Coincido, pero esto es aplicable (lo de consultar a un medico) a cualquier dieta si el paciente no tiene un buen control de su enfermedad

En el caso de la dieta cetogénica supongo que lo dices por la temida cetoacidosis diabética

La dieta cetogenica para un diabético no es aboslutamente peligrosa si:

a) se hace una dieta equilibrada correctamente sin restringir nutritentes

b) se tiene un buen control del nivel de azucar

c) se entiende que aunque es una dieta baja en carbohidratos NO SE DEBE abandonar el uso de insulina

la cetoacidosis diabética se da cuando se generan cetonas excesivas DEBIDO a que no hay insulina en el cuerpo Y EL NIVEL DE AZULCAR ESTÁ MUY ALTO (+500).

Si tus niveles de azucar son normales y tienes insulina no se va dar ese caso, al enlace que he puesto arriba me remito

edito: estoy hablando de la dieta cetogénica que es bastante estrictia en cuanto a hc (30gr al dia) yo por ejemplo no sigo esto, lo mio es más una dieta lowcarb (50-80gr dia)
en mi opinion, no, porque el ayuno intermitente lo que facilita precisamente es que la ingesta se concentre en pocas tomas y en esas tomas es mas probable que se produzca un pico de, en este caso, azucar.

a los diabeticos les suelen recomendar lo de las 5 comidas diarias justamente para intentar que el nivel de azucar sea "masomenos" estable a lo largo de todo el dia.

y sin entrar en debates, que de esto cada uno se acaba montando su propia pelicula, lo mejor es consultarlo con un nutricionista.
siempre me han recomendado 5 comidas diarias, a veces no puedo cumplirlas y se queda en 3 o 4

dudo mucho que el ayuno intermitente sea saludable, menos aun para un diabetico
FrutopiA escribió:Ten en cuenta que el cuerpo ya hace un ayuno todas las noches de entre 10 y 12 horas, desde que haces la ultima digestión hasta que empiezas a digerir el desayuno, debería ser suficiente para casos normales, para diabetes ni idea la verdad.

Hsce un ayuno de 8h o mas cuando duermes pero ten en cuenta que en modo reposo y en "alerta".El cuerpo en ese estado reserva y gasta mínimamente calorias al dormir para preservar las reservas como.modo de supervivencia.
No es lo mismo que hacerlo durante el día cuando te estas moviendo y haciendo cosas.
hh1 escribió:
FrutopiA escribió:Ten en cuenta que el cuerpo ya hace un ayuno todas las noches de entre 10 y 12 horas, desde que haces la ultima digestión hasta que empiezas a digerir el desayuno, debería ser suficiente para casos normales, para diabetes ni idea la verdad.

Hsce un ayuno de 8h o mas cuando duermes pero ten en cuenta que en modo reposo y en "alerta".El cuerpo en ese estado reserva y gasta mínimamente calorias al dormir para preservar las reservas como.modo de supervivencia.
No es lo mismo que hacerlo durante el día cuando te estas moviendo y haciendo cosas.


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¿¡¿¡Qué el cuerpo gasta mínimamente calorías al dormir para preservar las reservas como modo de supervivencia?!?!? [carcajad] [carcajad] [carcajad]

¿De dónde carajo has sacado esa información? ¿Te has informado un poco del funcionamiento del cuerpo humano? ¿Sabes qué lo que acabas de escribir es una afirmación sin fundamento ni sentido?
DarthAnt escribió:
hh1 escribió:
FrutopiA escribió:Ten en cuenta que el cuerpo ya hace un ayuno todas las noches de entre 10 y 12 horas, desde que haces la ultima digestión hasta que empiezas a digerir el desayuno, debería ser suficiente para casos normales, para diabetes ni idea la verdad.

Hsce un ayuno de 8h o mas cuando duermes pero ten en cuenta que en modo reposo y en "alerta".El cuerpo en ese estado reserva y gasta mínimamente calorias al dormir para preservar las reservas como.modo de supervivencia.
No es lo mismo que hacerlo durante el día cuando te estas moviendo y haciendo cosas.


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¿¡¿¡Qué el cuerpo gasta mínimamente calorías al dormir para preservar las reservas como modo de supervivencia?!?!? [carcajad] [carcajad] [carcajad]

¿De dónde carajo has sacado esa información? ¿Te has informado un poco del funcionamiento del cuerpo humano? ¿Sabes qué lo que acabas de escribir es una afirmación sin fundamento ni sentido?

Cuando se duerme, el cuerpo asimilar ciertos nutrientes para su recuperación, pero no realiza un gasto energético como cuando estás despierto.
El cuerpo gasta energía para cubrir las funciones básicas, pero no tiene nada que ver con cuando estás despierto.

El cuerpo se reserva para guardar energía, igual que cuando realizas un ayuno demasiado alargado.Cuestión de supervivencia.
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