Te diré que esto se a tratado muchiiiiiiiiiiiiiiiiiiiisimas veces en el foro. Te daré un breve comentario, si quieres más usa la búsqueda.
Ubuntu es Debian, con un montón de mierda extra, un consumo excesivo de recursos (en esta nueva versión han trabajado mucho para reducirlo), un montón de pijadas que seguramente no necesites, algunas herramientas que te facilitarán las cosas, repositorios por defecto menos restrictivos...
Si quieres aprender a utilizar linux y aprovechar tu ordenador usa Debian, si aún tienes miedo (no hay de qué, las instalación de ambas es muy similar y la mayoría de los paquetes se instalan y configuran solos) o quieres una distro lista para usar, usa Ubuntu o cuakquiera de las alternativas que hay.