Tengo un ryzen 2700x, con 16GB de ram, etc. , uso el PCSX2 que dicen que es el mejor y todo y tenerlo bien configurado os digo que le doy la razón al usuario que dice que hay juegos que no los emula bien, incluso hay algunos que directamente ni arrancan aún cambiando la bios y las opciones. En cambio, tengo dos PS2 fat con disco duro, una de ellas con la modificación sata para el adaptador del HDD y os digo que es la mejor opción. Si bien la resolución de la consola es baja y con emulador se puede jugar hasta "4K" sigo prefiriendo jugar en consola porque hay mayor compatibilidad.
Si pillas una PS2 de segunda mano que esté cuidada y el adaptador sata chino de aliexpress sigue siendo más barato que comprar un PC para emular.
PD: uso LaunchBox como frontend (pagado entre yo y un amigo) y ahí tengo todos los emuladores. Pero os puedo asegurar que es una gozada tener ahí toda la juegoteca, lo van actualizando a menudo. Pero ya os digo, la playstation 2 no he conseguido que funcione al 100%.