Hola.
Yo tengo una neo geo cdz, y conectándola por rca y adapdator scart se me ve en blanco y negro, pero si la uso con un cable que compre por ebay euroconector, pero que conmuta 5v y selecciona automatico el canal se ve en color.
Si el tv es muy viejo, solo con conmutación scart veras la imagen a color, lo digo porque tengo varias tv de tubo y en una muy vieja tendrá mas de 15 años solo se ve de esa manera.
Puede que no hayas hecho bien el mod y la consola siga emitiendo a 60 hz.
Si haces el mod o no conectala por scart, por ebay puedes encontrar esos cables por unos 10 euros, compra uno que haga eso de 5v y selección utomatica de canal en tv.