Pues para las temps el que yo prefiero es el realtemp, te lo puedes descargar de la pagina de techpowerup.
Y para hacer OC, si te da miedo hacerlo desde bios, si tu placa es asus o gigabyte existen programas desarrollados por esos mismos fabrcantes para probar a hacer el OC mas intuitivo desde el propio windows. Solo necesitas bajarte los programas de la web del propio fabricante.
Eso sí, te aconsejo que te empapes una buena guia antes para controlar tema de voltajes y diferentes opciones.
Un saludo.
