Si supieras llegar al dump sabrias el tipo de info que te encontrarias y como podrias tratarla, pero como tu y yo no sabemos pues seria tonteria incluso el que alguien lo diga ya que nos quedariamos igual.
No obstante por los conocimientos que tenga imagino que es lo siguiente :
Cada vez que una aplicacion o archivo es cargado para la lectura y/o escritura se carga en la RAM, en el caso de la PS3 es en la FLASH, cuando cualquier programa se carga y es posible extraer ese contenido (dump) es posible ver patrones de donde se aloja y bytes de uso, ademas hay textos legibles que pueden ayudar como comandos o cadenas de caracteres.
Por lo que si ejecutas un juego y puedes conseguir el dump existen muchas posibilidades de conseguir las KEYS, ya que estan se han generado para la codificacion/descodificacion del eboot, etc ...