De primeras, con linux en PS3 no puedes ver nada, xq linux en PS3 corre x asi decirlo x encima del SO de la consola.
Luego si quiamos el HD, este HD es sata, lo puedes conectar a un pc.
Pero OJO si lo conectas a un PC con windows, este lo detecta pero al no conocer el sistema de archivos lo formatea. Perdiendo lo que hay en este.
Si lo conectas con Linux, ignoro lo que pasa, pero no creo que veas nada ya que el HD esta encriptado.
1saludo