Cuando compras un juego en cualquier store o añades un código (como es el caso del que has enlazado) se añade a tu cuenta xbox la licencia para poder descargar ese juego desde cualquier store: da igual en que store compres el juego o de que país sea el código que has comprado, al añadirlo a tu cuenta desde la web de xbox o desde la propia consola, el juego se descargará desde la store en que tengas configurada la consola.
Vamos que da igual que compres el código de un inglés o de un chino, el juego se descargará a tu consola desde la tienda española y si tiene idioma español en su versión española normal (y el GoW ultimate lo tiene), será así como se descargue. Tendrás la misma versión que si lo hubieses comprado en la store española.