Lo de los botones con ese suavizado lo puedes conseguir / imitar con los "Firefox widgets". De todas formas, con el Firefox 3 ya viene el efecto ese implementado por defecto; y si no es ése exactamente, es muy parecido.
Para cambiar las fuentes: editar → preferencias → contenido. Y ahí personalizas todo lo referente a fuentes. Tendrás que obtener la fuente que use el Safari, o usar alguna parecida.