Lo que DEBES de revisar es cuantos watts de TDP tiene el procesador que quieres poner y cuantos WATTS de TDP soporta la tarjeta madre, digamos que la tarjeta madre es de 95W de TDP y el procesador es de 125W de TDP, ahi ya no te conviene colocar ese procesador porque las VRM [los chips de regulacion de voltaje para procesador y RAM] se calentaran demasiado y no tendran una regulacion estable dando reinicios o que se congele el sistema o se apague.
Ahora que, si quieres usar mas de 8 nucleos, seria mejor un AMD Threadripper el cual tiene un controlador de memoria de 4 canales, asi podras tener 4 modulos RAM sin que impacte en la velocidad y latencias de la RAM, ademas de que la plataforma threadrripper al ser un sistema entre PC de usuario y un PC de servidor tendra mas prestaciones sus tarjetas madre [zocalo TR4].
.