si, es lo mismo, como dices tiene kernels mas optimizados para audio, menor latencia en el sonido y otras cosas interesantes, aparte el tema de escritorio es diferente y que los programas de serie son todos orientados a la edición de video y audio, pero vamos para hacerte una idea puedes rularlo desde CD en modo LIVE, ver que trae y si tienes interes en instalarlo.
O incluso puedes pillarte el Virtualbox y ver como quedaria todo instalado (con la limitacion de rendimiento que tiene un PC virtual), podrias tener Ubuntu Studio instalado en el PC virtual en 20 minutos como mucho y verlo como quedaria en tu PC si lo instalaras.