Las 3G europeas son libres....el problema es que en el momento en que la compres (que viene con una SIM de Vodafone, que es la compañia predeterminada por Sony para Vita) y actives la SIM que trae, se te queda anclada a Vodafone y no la puedes liberar. Pero mientras no uses esa SIM, la consola es libre de fabrica.
Las que vienen capadas de serie creo que son solo las orientales (con Docomo), las de USA no estoy seguro, pero creo que son como las europeas.
De todas formas, si vas a pillarte 1 tarifa de datos para usarla en el extranjero, mira bien el contrato que te hagas y las clausulas del mismo, no te vayas a llevar 1 sorpresa desagradable en la factura del movil, porque usar 3G fuera del pais contratado vale una pasta.
Saludos