Supongo que el administrador del sistema es el único con privilegios para administrar los backups, de modo que un usuario estándar será imposible que acceda a ellos y mucho menos que tenga privilegios de escritura en las copias de respaldo, ¿no?
Con tener configurada la topología de red local de manera que la administración se haga desde una red inaccesible a los usuarios, ya te cubres las espaldas de sobras.