El dummy.bin ya contiene los demás ficheros que indicas dentro.
En ningún caso lo edites con el block de notas y nunca le des a guardar o podrías estropear el contenido pues lo que contiene es binario y no texto.
Si necesitas interpretar la información que hay dentro debes de utilizar programas dedicados a eso como el DSDBFixer y el JunggleFlasher entre otros.
Aplicaciones como JunggleFlasher utilizan el dummy.bin para meterselo dentro a un firmware iXtreme y contienen más cosas propias de tu lector que la propia key.