Viendo los programas de grabación de DVD9 a DVD5, en principio parece que es solo para dvd de peliculas, o eso me parece. No encuentro que sea posible aplicarlo a dvd's de juegos.
Hay juegos que tienen su propio metodo para poder pasarlos a dvd5. Si buscas un poco, hasta hay manuales por ahi.
Supongo que se referira a programas tipo DVDShrink para pasar DVD-Video de DVD9 a DVD5. En juegos lo que se hace normalmente es recomprimir los videos, eliminar idiomas o directamente eliminar videos, pero no creo que haya ningun programa para eso, directamente se hace con los ficheros, a base de manuales o a pelo
Siempre puedes partir la ISO en dos y meter el juego en dos DVD5, aunque luego para jugarlo deberás meterlo en el disco duro juntar las dos ISO y cargarlo con Daemon por ejemplo, es un coñazo.