Buenas. Hay un programa, PS2save-builder, que te permite convertir formatos, pasar una partida de una región a otra (JAP-PAL-USA), e incluso trastear con el icono de la partida, pero lo que tú pides... A lo mejor, si te trabajas el programa, con editores hexadecimales o algo, puedes lograrlo, pero...
Espero haberte ayudado.