El grupo francés Lactalis vende sus leches maternizadas infectadas con salmonela

Retirada masiva de leche infantil Lactalis en Francia y en el extranjero por riesgo de salmonela


Lactalis, el mayor grupo lácteo francés y uno de los mayores del mundo, se enfrenta a una crisis masiva. Varios de sus productos infantiles están contaminados con salmonela y han provocado, por el momento, la hospitalización de 18 niños en el país galo. El problema se conoce desde principios de diciembre. Pero una inspección administrativa ha descubierto que esos productos tóxicos siguen vendiéndose en supermercados y farmacias. Incluso se utilizan en los departamentos de pediatría de algunos hospitales. El ministro de Economía, Bruno Le Maire, acusa a Lactalis de ser una empresa "poco de fiar" y dice que su "disfuncionalidad inaceptable" será objeto de sanciones severas.

Le Maire y el propio presidente de la República, Emmanuel Macron, consideran que está en juego "la imagen de Francia ante sus socios", ya que los productos de Lactalis se exportan a toda la Unión Europea y a numerosos otros países.

Las marcas retiradas del mercado son los cereales Big Bag, Céreline, Picot, Milumel y PBB, las leches infantiles en polvo Célia, Babycare, FBB y Amilk, las papillas Milumel, Picot, Neoangelac, Ostricare y Sanutri y la leche Nophenyl. Todas ellas se producen en la factoría del grupo en Craon (Loira), que ya tuvo en 2005 otro problema con la salmonela. La fábrica de Craon fue temporalmente cerrada el 8 de diciembre. El foco de salmonela ha sido detectado en uno de sus depósitos de leche.

Otros productos de Lactalis, en los que no se ha detectado ningún riesgo, son la mantequilla Président, el queso roquefort Societé y la leche Parmalat. La sociedad emplea a 75.000 trabajadores en todo el mundo. Se ignoran sus cifras exactas de facturación y beneficios porque Lactalis no cotiza en bolsa y su dueño, Emmanuel Besnier, uno de los hombres más ricos de Francia, no ha hablado jamás con la prensa. En 2015, la Comisión Nacional del Mercado de Valores de España impuso a Lactalis una multa de 11,5 millones de euros por prácticas contra la competencia.

Lactalis asegura haber tomado precauciones

Un portavoz de Lactalis sostiene que la sociedad había tomado todas las precauciones posibles y había actuado en todo momento de acuerdo con la Administración. El ministro de Economía, Bruno Le Maire, acusó en cambio a Lactalis y, en menor medida, a las principales cadenas de supermercados, de haber actuado de forma irresponsable en un asunto con graves consecuencias potenciales para la salud pública.

Los supermercados, entre ellos Carrefour, Auchan (Alcampo en España), Leclerc y Casino, aseguran que Lactalis emitió unas órdenes de retirada de sus productos contaminados que fueron parciales y confusas. Pero admiten también que habían preparado lotes de promoción con esos productos y no los habían controlado.

El ministro Le Maire explicó que los servicios sanitarios habían efectuado una inspección masiva, con más de 2.200 intervenciones en los últimos días, y habían hallado productos de Lactalis contaminados con salmonela incluso en algunas guarderías. "Hemos ordenado la retirada de todos esos productos, no de algunos lotes, y con ello hemos asumido las funciones que correspondían a la empresa", dijo. Los niños hospitalizados hasta el momento son 18, y el número total de niños afectados de forma menos grave resulta incalculable: cientos o miles.


http://www.elmundo.es/ciencia-y-salud/s ... b4679.html

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