En principio has de cuidar unas cuantas cosas. Antes de nada saber que lector tienes y "darle de comer" los DVDs que mejor le sienten. Por ej: yo tengo un Thomson y si grabo algun backup en un DVD+R me hace un ruido mucho mayor que uno grabado en un +RW...
Igualmente influirá la marca del soporte y la velocidad de grabación. En cualquier caso no es tan raro que te hagan mas ruido que los originales.
El forzado de la lente suele ser superior a cuando usas un original y acortarás su vida, pero de ti depende que sea de manera significativa o anecdotica.
Programas? Mismamente Nero. Vuelca los archivos, nueva compilacion, UDF, Forzado del Video-mode y a grabar.