Hola, Matrix es para mi el mejor chip de PS2, es el que tuve instalado y la verdad es que jamás me dio ningún problema.
Te lo recomiendo 100%.
Respecto al disco duro, te vale la pena sólo si juegas mucho y prefieres tener todos los juegos almacenados, lo bueno es que no tiras de la lente, por lo que su vida es mucho más larga y además no gastas discos. Pero también hay que tener en cuenta que suele ser una opción más cara.
Así que todo depende de tu presupuesto: la mejor opción la del disco duro, si no, una PS2 con chip Matrix está genial.