Que yo sepa el MAME solo funciona en disco DVD y no en la MC pero no estoy muy enterado en el tema ya que yo uso MAME en la PC, asi que tambien se
puede ejecutar con el OPL 0.9 + GSM desde USB o HD Interno pero se esta en DVD tendrias que usar solo GSM para ponerlo en PAL
Lo de las APPS no te aparecen en el OPL porque necesitas hacer un archivo de texto con la ruta y el nombre de los archivos ELF.
Checa esto en la guia del hilo oficial del OPL en esta misma sección.
Saludos. y espero que te sirva.