El orden de los CDs (y lo mismo con los DVD's) es simplemente:
1.- Basico.
2.- No basico, pero seguramente lo usaras (pero con el basico instalado, ya podrias pillar los paquetes de este CD, sueltos, del repositorio por internet).
3.- Menos basico aun.
4.- Aun menos basico.
5.- Aun menos basico que el anterior, aqui ya seguramente empiecen a haber pocas cosas que necesites.
6.- Aun menos basico...
7.- Vemos la rutina? xDDD
En la pagina de Debian tienen listado el contenido de los CD's, detallando todos los paquetes, pero vamos, con el primero ya te basta, si luego vas a tener internet en esa maquina.