Lo de azul es el chipset de la placa base, lo que hay al final del disipador es el procesador de la gráfica o GPU, y lo de rojo es el procesador central o CPU.
El mantenimiento general para limpiar el portátil y que mejore temperaturas, consiste en quitar la pelusa que se acumula entre el ventilador y el disipador. Si sube la temperatura es por ése tapón que se crea.
Si se necesita reaplicar la pasta térmica toca desmontar el disipador entero, reaplicar y volverlo a montar correctamente.