Para los que tengais ambos programas: cual me recomendais más para grabar a pantalla completa? Hablo de detalles en general como calidad, bitrate, formato de vídeo, etc.
OBS|OBS_Studio te da varias opciones para codificar, por hardware de video [usa el GPU[ y una por software [usa el CPU]. Por hardware de video usa el encoder de nvidia o el de intel o de AMD, por software emplea el encoder x264 que es el mejor tanto a nivel comercial como amateur.