Buenas,
Yo hace tiempo leí que lo de beber 2l de agua al día era porque digerir 1kcl consumia 1ml de agua, es decir digerir los alimentos consume agua. Un hombre adulto ha de ingerir unas 1600-1800kcl/día lo que suponen 1,6-1,8l/día, más lo que se consume en otros procesos metabolicos da la cantidad aproximada de 2l/día.
Si consumenes menos kcl/día necesitas menos agua y si consumes más (como por ejemplo un deportista) necesitas beber más agua.
Tambien me contó una conocida que el medico le dijo de beber menos agua (bebia unos 5l/día) ya que le estaba bajando el potasio en sangre y podía llegar a tener un infarto.
Todo lo que he dicho antes puede ser una burrada antologica, pero es lo que tengo entendido.
Un saludo