Por lo general se suelen dar dos casos:
-Como no te han validado el pedido, a lo largo del día te debería o bien desaparecer el cargo en la cuenta o aparecerte un abono por la cantidad descontada (este caso me pasó a mi sacando dinero de un cajero, que hubo un error de conexión, me descontaron el dinero y no salió nada del cajero... a las 2h el cargo había desaparecido y volvía a tener el dinero)
-Que te aparezca el pedido en la web de carrefour por que se ha tramitado de forma correcta el pago.
Personalmente, llamaría a atención al cliente de Carrefour para que te lo solucionen, o si no, desde el banco, o desde la web del mismo,durante un tiempo, creo que son unos días pero no se cuantos exactamente puedes anular un cargo.
También, VISA (supongo que mastercard también) tiene un seguro, que en caso de fraude o estafa, vamos, que te cobren algo sin tu dar tu consentimiento, te devuelve el dinero.
Saluuudos!!