El porqué es sencillo. Cuando grabamos un cd/dvd con nuestras grabadoras domésticas lo que se hace básicamente es hacer pequeñas quemaduras en la superficie grabable del cd/dvd(de ahí que la gente llame quemar o tostar a grabar un cd/dvd). Te voy a poner un ejemplo, aunque no funciona así exactamente, pero con el que te podrás hacer una idea. Si tú coges un mechero, lo enciendes, y lo pasas rápidamente (sin que se apague claro) por un dedo, en ese dedo lo notas, pero no deja apenas marca. Ahora, si vuelves a repetir el proceso pero pasando el mechero más lentamente, te quemará y la marca que dejará será mayor. Perdón por la comparación, pero se podría asemejar.
Espero que te haya servido. Salu2.