el compilarlo tu no sirve de nada, mientras no hagas ninguna configuración, compilarás el mismo kernel que viene por defecto (asumiendo que lleve la misma configuración)
yo lo compilo para mi procesador, cambio algunas configuraciones como el "timer", el preemption (ambas para reducir el consumo en el portátil, y mejorar el rendimiento en el sobremesa) y quito un montón de módulos ("drivers", para entendernos"), que no uso ni usaré en la vida...
pero hay que andar tocando con cuidado, porque puedes quitar algo que pensabas que no necesitabas, y realmente sí... no es algo trivial...
