Estas un poco confuso. a lo que se refieren con 128mb de memoria es a memoria ram. La xbox tiene 64 y por medio de una modificación de hardware (es decir, soldandole otro chip) se podían usar 128 mb de memoria que no influian nada para los juegos normales pero que permitian ejecutar roms de mayor tamaño.
En cuanto a lo de jugar al Bubble, prueba con la version mas reciente de MAMEoX128, por ejemplo la que viene dentro del Biohazard o buscalá por la red. Eso es lo mejor que te va a ir, luego puedes ir jugando con las configs bajando calidad de audio o probando configs de la memoria virtual, pero eso ya es mas complicado, la verdad es que yo no he probado mucho ese juego asi que no se que decirte.
