En mi caso tengo Gimp 2.6.12, y no he podido instalar la última versión, se produce un error. Recuerdo que hace tiempo tuve una versión con cambios en el emplazamiento de algunos apartados, no recuerdo cual era (quizá era muy antigua).
Las dos veces que he intentado reducir el ruido he utilizado esta herramienta (quemar/fuego), aunque fueron imágenes muy oscuras (fotos antiguas)
luego se puede reducir un poco la luminosidad ajustando brillo/contraste
En "Realzar", tambien puedes probar "Desparasitar" y "Altialias".