Yo creo que con el mapeo y/o compreaion de datos, un kof de snes saldria redondo, en vez de replicar juegos mayores, usar los sprites y colisiones de los juegos de snes (incluso de mega/pc anginas si fuera necesario)
Tenia un mugen de fatal fury vs street fighter que solo pecaba de tener que enfrentarte a todos los adversarios y la partida era de +2 horas, lo que perdia el interes.