Los juegos de 360 en disco no se instalan, solo validan el juego descargado y permiten su descarga.
Cuando los metes en la consola, se descarga una versión digital del juego junto con el emulador.
Y naturalmente te sigue pidiendo que esté el disco insertado, para poder jugar.
Referente al tema, creo que la copia digital que se descarga solo está en latino, por lo menos cuando lo dieron en el gold, así era.
El disco lo tengo, pero no he probado si descarga otra versión, pero lo dudo, como no lo hayan arreglado desde entonces.
Saludos.
PD. Recuerdo que el Dead Space, cuando lo dieron en el gold, había que descargarlo desde la tienda de Italia si querías tenerlo con doblaje castellano.