Pues la version NTSC JAP no la he probado pero la NTSC USA si trae 4 modos de configuracion para los botones
la 1,2 y 4 que corresponden a la 1,2 y 3 de la version PAL y luego tiene la configuracion 3 con la cual si puedes usar el Z del nunchuk.
Y la verdad es que para este juego no hace falta que esten los textos en tu idioma, dado que lo poco que hay es de "trama" y el resto de explicaciones de como hacer ciertas cosas pero que tambien se ayudan mediande graficos por lo que en ingles para gente que no lo controla mucho es 100% funcional y no se perderan nada.
Un saludo