La verdad, no, nunca uso Windows para nada (tengo acceso a una maquina con Windows, pero no tiene grabadora de DVD). Usaría imgburn con Wine, pero necesito algunas DLL para que reconozca mi grabadora y no se cuales son.
El comando en realidad no es tan difícil (fuera de -Z y -dvd-compat, todo lo demás es "legible"), y sólo hace falta para mandar un layer break. Los DVD5 los grabo sin problemas en un entorno 100% gráfico.
Me olvidaba: también probé un DVD+R Verbatim, con idénticos resultados.