Pues dos opciones (que yo conozca)
-Capturadora de video en el Pc (Grabas en el disco duro directamente jugando en la pantalla) Permite buena calidad y totalmente editable
-Grabacion a partir de medios digitales: movil con camara de video, camara digital con grabacion de video o videocamara. Permiten tambien editar los videos pero la calidad es algo pobre en algunos casos (camara digital y movil) y en otros la resolucion para que sea video descargable (para subirlo y mostrarlo a los colegas) deja mucho que desear (videocamara)
La mejor opcion la 1. La mas economica la 2
Saludos!