Pues depende del estilo de música y de tu forma de tocar, las ibanez son mas para rock-heavy, suenan muy guapas en la pastilla aguda y si tienes un ampli valvulero ya ni te cuento.
Las fender son mas finas, para blues rock, con una sonido mas limpio y definido...muy bluseras con un ampli de la misma marca.
Yo me quedo con la telecaster...pero para tocar algo mas de caña es mejor la estrato de toda la vida (y si tienes pelas y es la estrato usa mejor que la mejico claro)
Yo tengo una Epifone...a falta de pelas para una Gibson...y es una guitarra de puta madre (tienen mejor relación calidad precio que las mismísimas Gibson....aunque está claro que una gibson es una gibson)
PD: el sonido siempre será tambien función del ampli que utilices
Enga saludos