Yo me acabé HALO 2 ayer mismo en cooperativo en mi tv panorámica jugando sin ningún problema con la pantalla dividida en dos partes y en vertical. Yo no tuve que hacer nada para poner así, se divió en vertical por defecto...
Mi tv es una Thomsom Scenium 32" 100 Hz, por si te sirve de algo. Y, al ser 16:9, tengo siempre la consola puesta en ese formato y en 60 Hz y no he tenido ningún problema con ningún juego (ni franjas negras ni vídeos aplastados ni nada de eso). Prueba a ver si el problema reside en esos ajustes que puedes realizar en la propia XBOX sin problemas.
Saludos.