Yo creo que las bienes de consumo con un precio "oficial" la subida del iva la asumiran las empresas. Por ejemplo. Si el precio oficial de PS3 es 299€ dudo que suba a 302€, o como decian, un video juego de 29.9 o 19.9€. Ese importe lo asumiran los distintos intermediarios del producto desde el origen hasta el consumidor sin contar este ultimo.
Cosas como la alimentacion, o la restauracion si que lo notara el consumidor, asi como la luz, agua, gas, etc etc