@jouse norris Te lo digo por experiencia, si no vas a hacer directos, no vas a necesitar tanta maquina. Dependera de lo que grabes. Si vas a hacer directos, pues necesitaras una CPU con más nucleos que lo que tu 4 nucleos actual, que te permita jugar y subir a la vez. Pero esta más claro que el agua que la velocidad de subida de tu conexión de internet va a ser lo más relevante. Y luego lo más normal es usar dos PCs, uno jugando y el otro capturando porque es la manera de que todo vaya suave.
Y sino vas a hacer directos. Pues mira, yo tengo ahora mismo el PC de mi firma y con menos me apaño, tengo grabado montones de videos con el i5-4690K que tenia antes
https://www.youtube.com/c/NomadaFirefox440 , es todo más si luego transformas los videos en tu PC, los recortas, los conviertes, ahi es donde una maquina más decente te permitira ahorrar tiempo. Yo ahora mismo tengo un i5-12600K en el cajon esperando a otros componentes para ser montado, iba a poner un 5900X pero lo repense y creo que me voy a quedar más contento, tiene suficiente potencia para jugar a cualquier cosa muy bien y convirtiendo video tienes 10 nucleos y 16 hilos, es una mejora con respecto a lo que tenia antes, los 4 ecores parecen una chorrada pero precisamente rinden incluso mejor que tu i7-6700K, se les viene a compara con eso y un Gen10. Asi que al final es un micro con mucho rendimiento multicore.
A parte de eso, ten cuenta que no puedes meter cualquier CPU en cualquier torre. No es solo comprar placa, micro, memoria, es que necesitas refrigeración y una torre decente, saliendote todo por un pico.
Asi que creo que deberias comprar algo actual, sin ser lo más de lo más y una tarjeta grafica decente sin tampoco ser lo más de lo más, sobretodo pensando que tu resolución es 1080p. Videos 4k.......que más da si luego te lo van a reducir notablemente. No obstante prepara la cartera.