En tu caso en especial, creo que esto no te vale.
En la tele sol tienes entrada de video compuesto (cable amarillo) y VGA, yese cacharro solo tiene salida por componentes así que a menos que te hicieras con un adaptador de componentes a VGA, que dudo que existan, no podrías conectarlo de ninguna manera.
Lo que no entiendo es que el cacharrito este tiene entrada de S-video y video copuesto pero no tiene ninguna salida de video de baja definición.
Por otra parte, preguntas como conectarlo al PC. la verdad es que sin conocerlo o tenerlo delante, es un poco dificil adivinarlo, pero imagino que el cacharrito en cuentión graba en su própio disco duro y luego lo conectaras al PC por USB para sacar lo que haya grabado.