Aunke no tengan hechas listas de juegos ke actualizen a 2.81 solo kon no actualizar yo creo ke es suficiente (suponiendo ke lo ke se kiere es no actualizar), pues la misma PSP te da la opción de actualizar ó no.
O sea ke si metes un Juego UMD y se actualiza a una versión superior es porke se kiere actualizar, sino no pulsariamosX ("O" si la PSP es Japonesa) cuando el mensaje nos pregunta.
Te kontesto rigiendome a lo ke he entendido de tu post... si no es así espero me disculpes.
Saludos