La consola registra cualquier juego que metas en la consola y luego ese registro lo manda cuando te conecte la próxima vez al Live asi que dá igual que juegues con el cable desconectado o conectado, Microsoft se vá a enterar tarde o temprano de a que juegas, cuando juegas, etc.
en otras palabras, si usas backups, SIEMPRE te arriesgas a que te puedan banear...es lo que hay.