Tu problema puede ser que en la bios del Infinity tienes puesto como idioma el inglés.
Tienes que entrar en el menú del chip (creo que pulsando /\+[ ] cuando enciendes, pero no lo sé seguro porque no tengo aqui la play) y una vez ahí poner el idioma en español.
Supongo que eso es lo que te pasa a ti, porque lo de que el afecte el idioma del HDLoader a los juegos me parece dificil
un saludo