Yo no consideraría a
La Catedral del Mar un plagio de la obra de Follet. Sin duda fue su inspiración, pero Falcones escribe otra cosa. Además yo no te la recomendaría, demasiado "best-seller".
Veamos, hacerte una recomendación gruesa, sin límites temáticos, es casi imposible; pero lo intentaré. Prueba con:
- Rebelión en la granja, también de George Orwell (el de
1984, sí).
Ciencia ficción:
- Solaris, de Stanislaw Lem. Aunque cualquier obra suya es buena, la verdad.
- Saga Fundación, de Isaac Asimov.
- Saga Hyperion, de Dan Simmons.
- Dune (saga), de Herbert. No me acabó de convencer.
- ¿Sueñan los androides con ovejas eléctricas? de Dick (clásico e inspiración de Blade Runner).
Fantasía:
- Canción de Hielo y Fuego, de G.R.R Martin.
- El Nombre del Viento, de Rothfuss.
- El Señor de los Anillos, de Tolkien.
Negra:
- Poe. Leas lo que leas va a merecer la pena.
- Diez Negritos, de Agatha Christie.
- Sherlock Holmes (cualquiera), de Doyle.
Terror:
- Drácula, de Stoker.
- La Niebla, del tito King (aunque tiene muchas buenas: It, Cujo, El misterio de Salem`s Lot...).
Otros:
- La metamorfosis y otros relatos, de Frank Kafka.
Y así a ojo es lo que se me ocurre. Como verás soy seguidor, principalmente, de novela negra, de terror y de ciencia-ficción. Depende cuales sean tus gustos...