Para mi lo mejor de Hemigway es su faceta de cuentista.
Además me leí Paris era una fiesta,autobiográfico interesante si quieres conocer al escritor;Por quien doblan las campanas,ambientada en la Guerra Civil a mi no me gusto mucho la veo demasiada tópica;Adios a las armas, alegato antibelicista ambientada en la 1ª Guerra mundial y probablemente su mejor novela;El viejo y el mar,como te han dicho muy buena con mucha carga alegórica y muy corta.
Yo te recomendaría leer algunos de sus mejores relatos(Las nieves del Kilimanjaro,Los asesinos),El viejo y el mar(no te llevará nada leertelo) y ya si te gusta su estilo Adiós a las armas