Hay dos modos de borrar la cache , uno es el que dice LORD JASER
vas a configuración/memoria y presionas Y en el disco duro , ahí aparece la opción de borrar cache del sistema
luego en los juegos de Bethesda , se puede borrar la cache del juego independientemente de la del sistema , se hace pulsando y manteniendo pulsado LB , RB , X hasta llegar al menú principal del juego en cuestión
esto es muy útil en juegos tipo , Fallout 3 , New Vegas , Oblivion o en este caso Skyrim , cuando el juego se vuelve un festival de lag , se nota al instante el borrar la cache del juego
además , en Skyrim se recomienda , dejar pasar 30 días de juego después de limpiar la cache y usar un nuevo savegame (esto para casos extremos cuando el juego se vuelve injugable)
saludos , y espero que os sea útil.