Lo primero que tienes que hacer es instalar el bootmii/homebrew channel y priiloader.
Para poder empezar a instalar, consulta bannerbomb, letterbomb, o modmii (windows).
Sigue los pasos punto por punto, y crea la copia de la nand en cuanto te lo pregunte.
Si la tienes convertida, tal vez esos pasos ya lo hayas hecho, pero por si acaso.
Despues actualiza la wii de manera oficial, no intentes actualizar solo algunas partes, como dices, porque eso es lo mas peligroso de todo. Es decir, asegurate de que tu wii se olvide de su origen, pero sobre todo no corras, informate de cada paso, apuntate lo que vas haciendo y enterate bien de en que te pueden ayudar bootmii y priiloader.
Suerte.