Wenass friend,y bienvenido a esta sección.
Lo mejor que puedes hacer,es leerte el manual de P a PA.
Y si el sonido no te lo emite por HDMI,es que tienes que configurar la Ps3 para que te saque el sonido por HDMI,si es que tu receptor lo aguanta,que creo que si.
Si no ya seria por fibra óptica,sobre configuración para la pantalla o el receptor,no te puedo decir,pues no tengo ninguno,para el receptor es mejor leerte el manual luego algunos parámetros son muy personales,y es mejor que te guíes por tus gustos.
Y para la pantalla,pues calibrala o busca a alguien que ya la haya calibrado bien y te pase los parámetros.
salu2